Primer plano de salmón, como imagen ilustrativa.

NUESTRA COLECCIÓN / SALMÓN NORUEGO

Salmón curado en sal

Sabor puro. Carácter nórdico.

Salmón de origen noruego curado mediante salazón en seco, con un perfil de sabor limpio y equilibrado. Su carácter sutil lo convierte en un ingrediente atractivo para chefs que valoran la presentación elegante y la libertad creativa.

Formatos y especificaciones: Envases en lonchas: 50–1.000 g. Envases de porciones: de 2 × 125 g a 4 × 150 g. También se ofrecen filetes enteros. Refrigerado o congelado.
Aplicaciones profesionales: Entrantes de inspiración nórdica, menús degustación y platos para compartir.

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Los formatos, especificaciones y disponibilidad por mercado están sujetos a confirmación.